zondag 21 september 2014

Culinair en pluviaal intermezzo

Gisteren op de vismarkt in Rovinj nog een verse barbeel gekocht om klaar te maken met piepertjes en 'salade vert'.  Eenvoudig vers en lekker.


Vismarkt Rovinj

Het bleef maar gieten in Rovinj dus besliste ik om de terugweg aan te vatten.  Laat ons hout vasthouden : het opzetten (altijd met hulp vriendelijke mensen) en opplooien gaan voortdurend makkelijker.
Wat browsen op het goeie ouwe net toont mij een mini-camping in Vhropolje.(Slovenië) Een campingkje in de bergen en zoals je kan merken met een magnifiek uitzicht.  Voorlopig staan er : 1 tent en mijn caravan.   Ik kreeg van de gastvrouw als welkomstgeschenk : een karafje van hun huiswijn, brood en sloveense ham.  Waarschijnlijk nog een overblijfsel van het delen van zout en brood om de vreemdeling duidelijk te maken dat hij een deel van de gemeenschap mocht zijn.
Morgen een bezoek aan de grotten van Skocjan , het kasteel van Postojna en het dorpje Stanjel, dat tijdens de oorlog bijna met de grond is gelijk gemaakt.

Als je na het lezen van deze blog honger mocht hebben : dobar tek.


Vhropolje : uitzicht aan ontbijt


Geen opmerkingen:

Een reactie posten